Notre exploitation d'une centaine d'hectare   est située dans le pays du BASSIGNY , dans le département de la Haute Marne.

    Le BASSIGNY   , Pays de tradition , est répute pour son artisanat coutelier . A NOGENT  , on y trouve le musée du Patrimoine Coutelier. C'est aussi un pays d'histoire car on y découvre de nombreux Châteaux , villages fortifiés , ruines d'abbayes, fontaines , calvaires etc..       

    Nous sommes situé au pied du plateau de LANGRES , ville fortifiée qui conserve une remarquable ceinture de remparts. La cite Médiévale vit naître DIDEROT , le père de l'encyclopédie dont on peut lire des extraits à la bibliothèque.

    Le pays de LANGRES compte 4 lacs, de nombreuses rivières et des centaines de sources. C'est ici que ce trouve la limite de partage des eaux entre la Mer du Nord et La Méditerranée.

    Un peu plus haut  dans les vignobles sur les coteaux de COIFFY , les amateurs de terroir peuvent déguster un savoureux vin de pays , accompagné comme il se doit d'un Fromage de LANGRES ou d'un fromage de chèvres.

    Nature , Tradition et histoire sont au rendez vous pour un séjour de découvertes et d'émotions dans notre région.